Mexické palačinky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 1 lžíce olej 1 ks vejce mléko 100 g hladká mouka náplň olej sůl 1 ks cibule 1 špetka mletý černý pepř 200 g krůtí prsa marináda 1 dl kečup 100 g tvrdý sýr
Postup Mexické palačinky recept
Postup přípravy receptu
-
Z oleje, mouky, mléka a vejce připravíme těsto na palačinky. Necháme chvíli odstát.
Potom z těsta upečeme palačinky na rozehřáté pánvi.
Cibuli oloupanou a nakrájenou na kostičky osmahneme na oleji, přidáme nadrobno nakrájené maso, sůl, pepř a dusíme doměkka.
Směsí naplníme připravené palačinky, zavineme je a položíme na pekáček. Strouhaný sýr smícháme s kečupem a vzniklou směsí palačinky polijeme. Nakonec ještě zapečeme v troubě.
Mexické palačinky nenecháme před podáváním vychladnout!