Medvědí tlapky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- těsto 1 ks vejce 260 g máslo 2 lžíce kakao 240 g cukr moučka 350 g hladká mouka 120 g vlašské ořechy na obalení cukr moučka vanilkový cukr podle chuti mletá skořice citronová šťáva mletý hřebíček
Postup Medvědí tlapky recept
Postup přípravy receptu
-
Do prosáté mouky přidáme nastrouhané ořechy, cukr, tuk, vejce, kakao, koření a citronovou šťávu. Vypracujeme těsto, které necháme podle potřeby odpočinout.
Z těsta vyválíme váleček, který nakrájíme na stejné kousky. Kousky těsta vtlačíme do formiček na tlapky. Medvědí tlapy rozložíme na plech a v předehřáté troubě je zvolna pečeme tak 10 - 15 minut. Ihned po vyndání z trouby obalíme medvědí tlapky v moučkovém cukru, který smícháme s vanilkovým.
Medvědí tlapky podáváme nejlépe uleželé, krásně změknou.
Vyzkoušejte také výborné tatrankové cukroví podle vítězky soutěže Cukrář roku