Medvědí pracičky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
tuk na vymazání
těsto
180 g máslo
1 špetka skořice
1 lžička kakao
1 ks žloutek
100 g cukr moučka
1 lžička vanilkový cukr
300 g hladká mouka
80 g vlašské ořechy
na obalení
cukr moučka
těstíčko
1 špetka mletý hřebíček
Postup Medvědí pracičky recept
Postup přípravy receptu
-
Mouku, cukr a kakao prosijeme na vál. Přidáme máslo, mleté ořechy, žloutek, koření, vanilkový cukr a vypracujeme těsto, Zabalíme do fólie a dáme do lednice odpočinout v chladu.
Z těsta odkrajujeme malé kousky, které vtlačíme do formiček vymazaných máslem. Pečeme na suchém plechu v předehřáté troubě na 175°C asi 10 minut.
Po upečení medvědí pracičky vyklopíme z formiček a po vychladnutí opatrně obalíme v moučkovém cukru.