Medvědí pracičky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- tuk na vymazání těsto 180 g máslo 1 špetka skořice 1 lžička kakao 1 ks žloutek 100 g cukr moučka 1 lžička vanilkový cukr 300 g hladká mouka 80 g vlašské ořechy na obalení cukr moučka těstíčko 1 špetka mletý hřebíček
Postup Medvědí pracičky recept
Postup přípravy receptu
-
Mouku, cukr a kakao prosijeme na vál. Přidáme máslo, mleté ořechy, žloutek, koření, vanilkový cukr a vypracujeme těsto, Zabalíme do fólie a dáme do lednice odpočinout v chladu.
Z těsta odkrajujeme malé kousky, které vtlačíme do formiček vymazaných máslem. Pečeme na suchém plechu v předehřáté troubě na 175°C asi 10 minut.
Po upečení medvědí pracičky vyklopíme z formiček a po vychladnutí opatrně obalíme v moučkovém cukru.