Medové kuře recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 4 stroužky česnek 2 lžíce olej 1 ks cibule 2 lžíce rozinky 1 ks kuře 100 g med 1 lžíce sladká chilli omáčka 1 lžička sypký zeleninový bujon podle chuti sůl
Postup Medové kuře recept
Postup přípravy receptu
-
Kuře dobře omyjeme, osušíme, rozčtvrtíme, osolíme a rozložíme na pekáč. Větší cibuli nasekáme nahrubo a česnek nasekáme nadrobno.
Čtvrtky kuřete posypeme lžičkou sypkého zeleninového bujonu, nahrubo nasekanou cibulí, nasekaným česnekem a umytými rozinkami. V misce rozmícháme med s olejem a sladkou chilli omáčkou. Připravenou směsí kuře dobře potřeme a mírně podlijeme vodou.
Kuře pečeme zvolna v předehřáté troubě. V průběhu pečení podle potřeby potíráme kuře medovou směsí a podléváme vodou.
Medové kuře podáváme s rýží, bramborovou přílohou nebo jen s pečivem.