Mandlové tvarůžky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 3 stroužky česnek 3 ks vejce 15 dkg polohrubá mouka 2 dkg mandlové lupínky 4 balíčky olomoucké tvarůžky 20 dkg anglická slanina (plátky) 1 dl světlé plzeňské pivo podle potřeby olej strouhanka podle chuti grilovací koření mletý pepř mletý kmín
Postup Mandlové tvarůžky recept
Postup přípravy receptu
-
Z piva, mouky, vajec a grilovacího koření uděláme těstíčko, do kterého přidáme mandlové lupínky.
Tvarůžky potřeme rozetřeným česnekem, okořeníme pepřem a kmínem. Každý kousek zabalíme do plátku anglické slaniny a lehce posypeme strouhankou. Potom tvarůžky máčíme do těstíčka a smažíme dozlatova.
Mandlové tvarůžky podáváme s brambory v jakékoliv podobě, tatarskou omáčkou a pivem.