Malinové dortíčky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 lžíce cukr 500 ml podmáslí 300 g maliny 1 ks citrón 6 plátků čirá želatina 1 plátek červená želatina na ozdobu 100 ml šlehačka snítka máta 1 lžička cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr
Postup Malinové dortíčky recept
Postup přípravy receptu
-
Želatinu si namočíme. Podmáslí smícháme s cukrem a kůrou z celého citrónu. Želatinu vymačkáme, mírně zahřejeme a vmícháme do podmáslí.
Do formiček dáme 5 lžic podmáslí a necháme ztuhnout. Poklademe malinami a zalijeme zbytkem podmáslí. Dáme do ledničky alespoň na tři hodiny vychladnout.
Před podáváním vyjmeme z lednice, formičky na chviličku ponoříme do horké vody a hned vyklopíme.
Zdobíme vyšlehanou šlehačkou s vanilkovým cukrem, jemně poprášíme moučkovým cukrem a přidáme maliny a lístky máty.