Maková polévka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl 4 hrnky vývar 2 lžíce mák 1 lžíce sekané mandle 1 lžička kari koření 1 dl smetana ke šlehání 2 lžíce pražené sójové boby 1 ks zelená feferonka 1 hrnek sójové mléko
Postup Maková polévka recept
Postup přípravy receptu
-
Vývar přivedeme k varu. Zatím si očistíme a nasekáme feferonku.
Ve vývaru povaříme všechny suroviny kromě feferonky, šlehačky a sójového mléka. Těsně před sejmutím z ohně dolijeme do makové polévky sójové mléko, necháme přejít varem.
Jednotlivé porce makové polévky ozdobíme jemně posekanou feferonkou a vmícháme šlehačku. Makovou polévku ihned podáváme.