Majonéza z tvarohu. recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

cukr
3-4 lžíce olej
sůl
2 ks žloutek
3-5 lžic mléko
1 lžička hořčice
drcený kmín
100 g jemný tvaroh
mletý černý pepř
1 lžička ocet nebo citronová šťáva

Postup přípravy receptu

  1. Tvaroh rozmícháme se žloutky a trochou mléka, přikapáváme olej a zbylé mléko, až vznikne hustá omáčka podobná majonéze.

  2. Omáčku dochutíme podle potřeby solí, cukrem a citronem, doplníme kořením a hořčicí.

  3. Majonéza z tvarohu se hodí na rybu, uvařené maso, ale i ke spojování zeleninových a bramborových salátů.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!