Luxusní fazolový dip recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1-2 stroužky česnek 200 ml olivový olej 2 ks červená paprika 2 lžičky pasta tahini 1 plechovka bílé fazole 1 lžička mletá sladká paprika podle chuti sůl citron chilli mletý bílý pepř
Postup Luxusní fazolový dip recept
Postup přípravy receptu
-
Na fazolový dip si připravíme grilované či pečené papriky, které zbavíme slupky a stopky. Ideální je, když je použijeme z přípravy jiného pokrmu, ušetříme tím čas.
Papriky vložíme do mixéru, přidáme scezené fazole, pastu tahini, olej, mletou papriku, oloupaný česnek, trochu citronové šťávy, soli a pepře. Vše důkladně rozmixujeme do hladké konzistence. Pokud bychom chtěli pikantnější variantu, přidáme trochu chilli.
Luxusní fazolový dip podáváme k namáčení slaných tyčinek, na hranolky nakrájené zeleniny, ale klidně ho i mažeme na toasty, kousky pečiva apod.