Losos s bylinkami recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
-
50 g máslo
hladká mouka
hrubá sůl
čerstvě mletý pepř
sušený česnek
čerstvý kopr
2 porce čerstvý losos
čerstvý kerblík
Postup Losos s bylinkami
Postup přípravy receptu
-
Lososa nakrájeného na plátky omyjeme a osušíme. Připravíme si čerstvé bylinky, které nadrobno nasekáme
Lososa osolíme, posypeme nadrceným pepřem, sušeným česnekem, čerstvým koprem a kerblíkem
Na pánvi rozehřejeme máslo a lososa obaleného v mouce po obou stranách osmahneme. Stačí pár minut, maso se zatáhne a zrůžoví
Čerstvého lososa s bylinkami podáváme s vařeným bramborem nebo bramborovou kaší.