Losos s alexandrijskou omáčkou recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

- - sůl
1 ks cibule
50 g mandle
50 g švestky
2 dl víno bílé
- - olej olivový
2 lžíce ocet vinný
- - libeček
- - oregano
600 g losos

Postup přípravy receptu

  1. Porce lososa opečeme na jemně nakrájené cibulce a oleji, a to z obou stran. Podlijeme vínem a octem, přidáme trochu oregana a libečku, osolíme. Asi 5 minut povaříme, rybu i bylinky vyjmeme, do pánve dáme med, švestky, loupané mandle a vše povaříme. Sladkokyselou chuť dochutíme solí a omáčkou přelijeme porce masa.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!