Lívance bez droždí recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 30 dkg hladká mouka 2 lžičky jedlá soda 0.5 l kefír nebo podmáslí podle chuti máslo cukr moučka mletá skořice podle potřeby olej na smažení
Postup Lívance bez droždí recept
Postup přípravy receptu
-
Do nádoby nalijeme kefír nebo zakysané podmáslí, vejce, mouku a šleháme dohladka. Těsně před pečením přidáme jedlou sodu, opět dobře prošleháme.
Z těsta potom už jen naběračkou tvoříme placičky na rozpálenou pánev, kterou jsme slabě potřeli olejem. Lívance pečeme z obou stran.
Hotové lívance bez droždí můžeme potřít rozpuštěným máslem, obalíme klasicky v cukru promíchaném se skořicí. Další varianta je bez obalování, kdy lívance dáme na talíř, navrch borůvky, tvaroh a zakysaná smetana. Ihned podáváme.