Buchta bez mléka a vajec s ovocem recept

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

3 lžíce olej
2 špetky sůl
20 dkg máslo
5 lžiček kakao
2 dl voda
mandle
med
ovoce
15 dkg cukr krystal
5 lžiček mletá skořice
25 dkg hladká mouka
25 dkg hrubá mouka
1 balíček kypřící prášek do pečiva
máslo na vymazání
strouhanka na vysypání

Postup přípravy receptu

  1. Do mísy dáme mouky, cukr krystal (můžeme použít i cukr moučka), kypřící prášek do pečiva, kakao, mletou skořici, sůl, rozpuštěné máslo (můžeme se obejít i bez másla), olej, vodu a vše pořádně prohněteme

  2. Těsto vlijeme do pekáče vymaštěného máslem a vysypaného strouhankou. Navrch rozložíme ovoce podle chuti - jahody, meruňky, hrušky, jablka, maliny apod. Já osobně používám kompotované jahody a hrušky

  3. Pekáč s těstem vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C asi hodinu. Po upečení vyjmeme z trouby a na ještě horký moučník rozetřeme med a posypeme mandlemi

  4. Buchtu bez mléka a vajec s ovocem nakrájíme a podáváme jako chutný moučník.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!