Litá bublanina s ovocem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 ks vejce 250 ml mléko 3 lžíce cukr krupice 8 lžic hladká mouka na ozdobu cukr moučka podle potřeby olej na vymazání podle chuti čerstvé ovoce
Postup Litá bublanina s ovocem recept
Postup přípravy receptu
-
Společně vyšleháme mléko, vejce a cukr do pěny. Nakonec přidáme hladkou mouku.
Čerstvé ovoce dle vlastního výběru omyjeme, případně vypeckujeme.
Na plech dáme trochu oleje a necháme zahřát v troubě, poté do oleje nalijeme těsto a hojně posypeme čerstvým ovocem.
Litou bublaninu pečeme, dokud okraje nezezlátnou.
Bublanina je tenounká a nejlépe se jí lžící rovnou z pekáče hned poté, co ji pocukrujeme.