Dia jahodový džem z domácí pekárny recept
Apetit Recepty přílohy
Suroviny na recept
- 700 g jahody 1/2 lžičky kyselina citronová 250 g dia želírovací cukr
Postup Dia jahodový džem z domácí pekárny
Postup přípravy receptu
-
Na tento džem se nejvíce hodí malé až střední vyzrálé jahody
Jahody zbavíme lístečků, opláchneme, necháme okapat a rozčtvrtíme. Čtvrtky dáme do nádoby v pekárně, přidáme kyselinu citronovou a nakonec vše zasypeme dia želírovacím cukrem
Pekárnu zapneme na program marmeláda a necháme ji 1:20 pracovat
Horký džem přendáme do suchých čistých sklenek, uzavřeme a otočíme víčkem dolů
Dia jahodový džem z domácí pekárny skladujeme ve tmě a v chladnu.