Listový tvarohový krémeš recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 balíček listové těsto náplň 3 ks žloutek 0.5 l mléko 2 kelímky tvaroh 18 dkg cukr krupice 1 balíček vanilkový cukr citronová kůra 1 balíček vanilkový pudinkový prášek na potření 3 ks bílek 3 lžíce cukr moučka
Postup Listový tvarohový krémeš recept
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si vyválíme listové těsto tak, aby nám zapadlo do plechu a měli jsme jím přikryté všechny 4 okraje plechu, který jsme si vymazali máslem nebo tukem a vysypali hladkou moukou. Suroviny na náplň smícháme.
Do takto připraveného plechu s těstem vlijeme náplň. Nelekejte se, že je to tak řídké jako voda, v troubě náplň ztuhne a bude to výborné a chutné. Základ vložíme do vyhřáté trouby a pečeme.
Zatímco se těsto s náplní peče, vyšleháme bílky s cukrem. Když náplň v troubě ztuhla a těsto již skoro také hotové, vyndáme krémeš z trouby a potřeme ušlehanými bílky s cukrem. Tvarohový krémeš dáme ještě na chvilku do trouby, aby nám bílky trošku zrůžověly. Upečený tvarohový krémeš necháme vychladnout.
Listový tvarohový krémeš nakrájíme a můžeme podávat.