Listový salát s kuřecím masem a parmezánem recept
Apetit Recepty salátySuroviny na recept
-
3 stroužky česnek
1 lžička sůl
1 špetka sůl
2 lžíce majonéza
1 hlávka salát
1 hrst bylinky
1 špetka pepř
1 lžíce olivový olej
1 lžička olivový olej
500 g kuřecí prsa
1 kelímek zakysaná smetana
20 dkg parmezán
Postup Listový salát s kuřecím masem a parmezánem
Postup přípravy receptu
-
Salát pečlivě omyjeme a pokrájíme, dáme do mísy a zakápneme olivovým olejem. Kousky kuřecího masa osolíme, opepříme a na grilovací pánvi opečeme ze všech stran
Připravíme si dresink podle chuti, například česnekový - zakysanou smetanu smícháme s olivovým olejem, přidáme sůl, prolisovaný česnek a čerstvé bylinky, může být i trocha majonézy
Salát smícháme s dresinkem a poklademe na talíř, na vrch položíme maso a vše zasypeme nastrouhaným parmezánem
Takto připravený listový salát s kuřecím masem a parmezánem podáváme s pečivem a vychlazeným bílým vínem.