Listový dezert s hruškou a nivou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- tuk na vymazání na potření 1 ks vejce náplň 250 g niva 250 g eidam 5-7 ks hruška těsto 1 balíček listové těsto
Postup Listový dezert s hruškou a nivou recept
Postup přípravy receptu
-
Plech vymastíme. Listové těsto vyválíme, přeneseme na vymaštěný plech a hustě propícháme dno vidličkou.
Nivu a 30% eidam nastrouháme. Hrušky očistíme, zbavíme jádřinců, omyjeme a osušíme. Pak je nakrájíme na plátky. Troubu předehřejeme.
Na těsto rozložíme plátky hrušek. Posypeme je strouhaným sýrem a pak už jen potřeme kraje těsta na plechu vejcem.
Listový dezert vložíme do trouby a pečeme asi 35 minut dozlatova.
Listový dezert s hruškou a nivou podáváme teplý nebo studený. Hodí se k bílému vínu.