Listové šátečky s jablky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
500 g listové těsto
4 ks velké jablko
100 g meruňková marmeláda
na potření
vejce
na ozdobu
cukr moučka
podle potřeby
hladká mouka
Postup Listové šátečky s jablky recept
Postup přípravy receptu
-
Na pomoučněném vále vyválíme listové těsto a rozdělíme na čtverce 10 x 10 cm.
Oloupaná jablka nakrájíme na malé kousky, podlijeme trochou vody a krátce podusíme. Vodu, kterou jablka během dušení pustila, slijeme. Zchladlá jablka promícháme s meruňkovou marmeládou.
Na čtverce dáme lžičku prochladlé směsi. Protilehlé rohy čtverců přehneme směrem do středu a stiskem spojíme. Listové šátečky potřeme rozšlehaným vejcem.
Listové šátečky s jablky pečeme 20 minut při 180 °C. Hotové šátečky posypeme moučkovým cukrem.