Name: Letní zeleninový salát recept
Ingredients: sůl; 2 lžíce ocet; petrželka; pažitka; 1 svazek ředkvičky; kopr; 1 ks kedlubna; pepř; 3 lžíce olivový olej; 2 ks menší cibule; 1 ks hlávkový salát; 500 g bramobor vařených ve slupce; 1 ks menší ředkev; 4 ks vejce natvrdo

Apetit Recepty saláty

Suroviny na recept

sůl 2 lžíce ocet petrželka pažitka 1 svazek ředkvičky kopr 1 ks kedlubna pepř 3 lžíce olivový olej 2 ks menší cibule 1 ks hlávkový salát 500 g bramobor vařených ve slupce 1 ks menší ředkev 4 ks vejce natvrdo

Postup přípravy receptu

Uvařené bramobory a vejce oloupeme. Brambory nakrájíme na plátky, vejce na čtvrtky. Všechnu zeleninu omyjeme a očistíme. Cibuli nakrájíme na kolečka, ředkvičky na plátky, kedlubnu s ředkví na pravidelné hanolky. omyté listy salátu natrháme na kousky a nasypeme je do velké salátové mísy. Omyjeme a jemně nasekáme petržel, kopr a pažitku. Smícháme ocet, olej, sůl, pepř a část bylinek. Připravenou zeleninu a vejce vyskládáme do mísy. Přelijeme zálivkou a posypeme zbývajícími bylinkami
Foto:www.profimedia.cz