Letní kuřecí salát recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 lžíce olej 4 lžíce majonéza 2 ks rajče 4 lžíce kečup 2 ks kuřecí prsa 2 listy hlávkový salát 0.5 ks okurek zálivka 1 lžíce olej 2 lžíce ocet 3 lžíce voda 1 lžíce cukr krupice podle chuti kari grilovací koření sójová omáčka worcesterská omáčka
Postup Letní kuřecí salát recept
Postup přípravy receptu
-
Salátové listy omyjeme a necháme okapat. Kuřecí maso nakrájíme, osolíme, okořeníme, zakápneme trochou worcesterské a sójové omáčky. Na oleji zprudka osmahneme. Natrháme salát, přidáme měsíčky omytých rajčat, plátky očištěné okurky a maso i s olejem a šťávou.
Vodu s cukrem a olejem přivedeme k varu a přidáme ocet. Povaříme a odstavíme. Necháme vychladnout tak, aby zálivka byla jen vlažná. Zálivkou letní kuřecí salát přelijeme.
K závěru smícháme kečup s majonézou a nalijeme na hotový letní kuřecí salát. Ihned podáváme.