Letní jablečný dort s piškoty recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 kg jablko 3 dl voda 1 ks citron 4 lžíce cukr krupice 1 balíček piškoty 1 lžička mletá skořice 2 dl smetana ke šlehání 2 ks vanilkový pudinkový prášek
Postup Letní jablečný dort s piškoty recept
Postup přípravy receptu
-
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostky. V kastrolu svaříme polovinu vody s cukrem, se šťávou z citronu a skořicí. Přidáme nakrájená jablka, promícháme a dusíme doměkka. Ve zbylé vodě rozpustíme pudinkové prášky, vmícháme je do jablek a krátce převaříme.
Dortovou formu vyložíme potravinářskou fólií. Na dno formy rozetřeme tenkou vrstvu jablek, poklademe ji polovinou piškotů a zalijeme další vrstvou jablek. Přidáme druhou polovinu piškotů a zakryjeme zbylými jablky. Jablka na povrchu uhladíme stěrkou a dort zakryjeme fólií. Jablečný dort s piškoty dáme do lednice ztuhnout, nejlépe přes noc.
Letní jablečný dort s piškoty před podáváním ozdobíme dotuha ušlehanou smetanou.