Kytičky z lineckého těsta recept

Apetit Recepty cukroví

Suroviny na recept

1 ks vejce
200 g máslo
1 ks citron
1/4 balíčku prášek do pečiva
cukr moučka
1 balíček vanilkový cukr
300 g hladká mouka
1 sklenice rybízová marmeláda
hladká mouka na podsypání
100 g cukr krupice na pečení

Postup přípravy receptu

  1. Mouku prosejeme na vál, přisypeme oba druhy cukru i prášek do pečiva. Ve směsi uděláme důlek, do kterého nastrouháme citronovou kůru a vyklepneme vejce. Vychlazený tuk nakrájíme na plátky a rozložíme kolem

  2. Rukama napřed jednotlivé plátky tuku zapracujeme do mouky, až se začnou tvořit drobky. Pak všechny ingredience rychle zpracujeme na hladké nelepivé těsto, které uložíme v mikrotenovém sáčku na 60 minut do chladničky

  3. Na pomoučněném vále z těsta vyválíme plát asi 3 mm silný a z něj vypichujeme tvary kolečka a kytičky. Vždy stejný počet od každého tvaru přendáme na plech vyložený pečícím papírem

  4. Pečeme asi 6 - 8 minut na 180 °C, dorůžova (podle velikosti). Ještě horké sejmeme z plechu a necháme zchladnout

  5. Vlažné kytičky z lineckého těsta slepíme s kolečky marmeládou. Před podáváním kytičky z lineckého těsta pocukrujeme. Vyzkoušejte také mandlové cukroví bez mouky a cukru

  6. (function(){

  7. var options = {

  8. url: '//video.aktualne.cz/embed_iframe/nadychane-mandlove-cukrovi-bez-mouky-a-cukru/r~80c48542e52411e7988aac1f6b220ee8/'

  9. }

  10. },{"@type": "HowToStep

  11. _bbx_embed.insert(options)

  12. },{"@type": "HowToStep

  13. })()


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!