Kytičky z lineckého těsta recept
Apetit Recepty cukrovíSuroviny na recept
- 1 ks vejce 200 g máslo 1 ks citron 1/4 balíčku prášek do pečiva cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 300 g hladká mouka 1 sklenice rybízová marmeláda hladká mouka na podsypání 100 g cukr krupice na pečení
Postup Kytičky z lineckého těsta
Postup přípravy receptu
-
Mouku prosejeme na vál, přisypeme oba druhy cukru i prášek do pečiva. Ve směsi uděláme důlek, do kterého nastrouháme citronovou kůru a vyklepneme vejce. Vychlazený tuk nakrájíme na plátky a rozložíme kolem
Rukama napřed jednotlivé plátky tuku zapracujeme do mouky, až se začnou tvořit drobky. Pak všechny ingredience rychle zpracujeme na hladké nelepivé těsto, které uložíme v mikrotenovém sáčku na 60 minut do chladničky
Na pomoučněném vále z těsta vyválíme plát asi 3 mm silný a z něj vypichujeme tvary kolečka a kytičky. Vždy stejný počet od každého tvaru přendáme na plech vyložený pečícím papírem
Pečeme asi 6 - 8 minut na 180 °C, dorůžova (podle velikosti). Ještě horké sejmeme z plechu a necháme zchladnout
Vlažné kytičky z lineckého těsta slepíme s kolečky marmeládou. Před podáváním kytičky z lineckého těsta pocukrujeme. Vyzkoušejte také mandlové cukroví bez mouky a cukru
(function(){
var options = {
url: '//video.aktualne.cz/embed_iframe/nadychane-mandlove-cukrovi-bez-mouky-a-cukru/r~80c48542e52411e7988aac1f6b220ee8/'
}
},{"@type": "HowToStep
_bbx_embed.insert(options)
},{"@type": "HowToStep
})()