Květákový koláč recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- olej sůl 2-3 ks vejce 1 ks květák 100 g sýr
Postup Květákový koláč recept
Postup přípravy receptu
-
Květák rozdělíme na růžičky a necháme jej přejít varem ve slané vodě. Pak slijeme vodu a květák necháme vychladnout.
Mezitím varnou misku vytřeme olejem a poklademe růžičkami květáku. Přelijeme rozšlehanými vejci a zasypeme strouhaným sýrem. Může být několik druhů sýra. Květákový koláč dáme zapéct do vyhřáté trouby a pečeme, dokud se sýr neroztaví a dostane zlatavou barvu.
Květákový koláč nakrájíme na porce a ihned podáváme. Koláč podáváme s bramborem a zeleninovou oblohou.