Květákové placičky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks vejce 1 lžíce majoránka 1 hlávka květák 3 lžíce hladká mouka 3 lžíce dětská krupice podle chuti sůl mletý černý pepř
Postup Květákové placičky recept
Postup přípravy receptu
-
Květák si rozebereme na růžičky a necháme 15 minut vařit. Poté z něj slijeme vodu a rozš'toucháme jakoby na kaši. Klidně však mohou zůstat sem tam větší kousky.
Pak přidáme sůl, mouku, dětskou krupici, vajíčko, majoránku a pepř.
Děláme menší placičky nebo karbanátky. Směs by měla být hustší.
Placičky poté opékáme z obou stran dozlatova. Květákové placičky lze podávat teplé i studené.