Kuřecí závitky plněné vinnou klobásou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 50 g máslo 4 plátky kuřecí prsa 2 lžíce hladká mouka podle chuti sůl mletý pepř nádivka 300 g vinná klobása 2 lžíce sekaná petrželka 1 ks červená paprika
Postup Kuřecí závitky plněné vinnou klobásou recept
Postup přípravy receptu
-
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme petrželkou.
Vinnou klobásu vymačkáme ze střívka a na stranu, kde je petrželka, rovnoměrně rozetřeme. Papriku nakrájíme na nudličky, každý kuřecí plátek poklademe několika kousky a svineme. Závitky upevníme párátky nebo nití.
Kuřecí závitky plněné vinnou klobásou dáme do pekáčku, podlijeme vodou a pečeme při 190 °C asi 30 minut. Hotové kuřecí závitky vyjmeme a výpek podle potřeby zahustíme hladkou moukou či naředíme. Ještě chvíli povaříme.
Kuřecí závitky plněné vinnou klobásou podáváme s brambory, rýží - podle toho, co máme raději.