Kuřecí tlapky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2-3 stroužky česnek sůl 3 lžíce vývar 8 ks brambory 2 ks cibule vegeta bazalka 250 g žampiony sekaná petrželka mletý bílý pepř tuk na vymazání 10 dkg anglická slanina 5 lžic sladká smetana mletá sladká paprika 8 ks kuřecí horní stehno marináda 2 lžíce olej podle potřeby hladká mouka
Postup Kuřecí tlapky recept
Postup přípravy receptu
-
Z oleje, sekané bazalky, petrželky, pepře a prolisovaného česneku umícháme marinádu. Marinádou potřeme stehýnka a přes noc je necháme uležet.
Do vymazaného pekáčku dáme naložená stehýnka, která nejdřív osolíme a poprášíme hladkou moukou. Obsah pekáčku posypeme pokrájenou cibulkou, pokryjeme očištěnými na plátky pokrájenými žampióny, posypeme vegetou a přidáme čtvrtky brambor. Vše poprášíme mletou paprikou, osolíme a pokryjeme je plátky slaniny.
Kuřecí tlapky krátce zapečeme. Pak vše zalijeme smetanou rozmíchanou s vývarem.
Kuřecí tlapky pečeme chvíli pod pokličkou, potom odkryjeme a doměkka upečeme.
Kuřecí tlapky podáváme se zeleninovým salátem.