Kuřecí se špenátem a smetanou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 ks cibule 1 balíček kuřecí prsa 3 kelímky smetana na vaření 1 balíček mražený listový špenát podle chuti česnek sůl mletý černý pepř podle potřeby olej
Postup Kuřecí se špenátem a smetanou recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme, zakápneme olejem a dáme na chvíli uležet do ledničky.
Mezitím si rozmrazíme balíček listového špenátu. Cibuli nakrájíme na kostičky.
Kuřecí maso orestujeme na rozpáleném oleji, hotové vyjmeme a dáme bokem. Do té samé pánve dáme pokrájenou cibuli a necháme ji zesklovatět. Poté přidáme rozmrazený špenát, trochu podlijeme vodou a chvíli necháme dusit. Pak do pánve se špenátem propasírujeme česnek v množství, jak kdo má rád. Promícháme a zalijeme smetanou na vaření. Směs osolíme, opepříme a necháme pár minut vařit.
Nakonec do kuřecí omáčky přidáme předem restované kuřecí a necháme prolnout chutě. V případě nutnosti ještě osolíme.
Kuřecí se špenátem a smetanou podáváme s uvařenými těstovinami - penne, tagliatelle.