Kuřecí salát s mandlemi recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- cukr sůl 80 g jablko 150 g majonéza 30 g mandle 2 lžíce bílé víno citronová šťáva 0.5 dl smetana ke šlehání 200 g kuřecí maso 80 g sterilované okurky 80 g sterilovaný hrášek
Postup Kuřecí salát s mandlemi recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso bez kostí upečeme a nakrájíme na nudličky. Sterilované okurky nakrájíme na nudličky. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kousky. Hrášek scedíme a mandle spaříme a oloupeme.
Do mísy dáme maso a připravenou zeleninu s jablky a mandlemi.
Majonézu zředíme vínem a citronovou šťávou. Směs zjemníme ušlehanou smetanou a dochutíme ji solí a cukrem. Vše lehce promícháme, nalijeme na připravený kuřecí salát a opět lehce promícháme.
Kuřecí salát s mandlemi necháme v chladničce vychladit a můžeme podávat.