Name: Kuřecí řízek se sýrem recept
Ingredients: 2 špetky sůl; 1 ks vejce; strouhanka; 1 kg kuřecí prsa; 2 kelímky kysaná smetana; olej na smažení; tvrdý sýr; 2 lžíce dijonská hořčice; 2 špetky mletý černý pepř

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

2 špetky sůl 1 ks vejce strouhanka 1 kg kuřecí prsa 2 kelímky kysaná smetana olej na smažení tvrdý sýr 2 lžíce dijonská hořčice 2 špetky mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

Kuřecí řízky opláchneme, osušíme a naklepeme. Kysané smetany v míse promícháme se solí, pepřem, hořčicí a vejcem
Do dochucené smetany vložíme naklepané maso a dobře potopíme. Mísu s masem přikryjeme a necháme pár hodin v chladničce
Strouhanku promícháme s na jemno nastrouhaným sýrem. Plátky masa z marinády obalujeme ve strouhance se sýrem a dobře přimačkáváme
Řízky smažíme dozlatova a ukládáme na sací ubrousek
Kuřecí řízek se sýrem zachutná s bramborovou přílohou, ale i čerstvým pečivem.