Kuřecí prsa s broskví recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 250 g niva 250 g eidam 4 ks kuřecí prsa 4 ks kompotované broskve podle potřeby olej podle chuti sůl grilovací koření mletý černý pepř
Postup Kuřecí prsa s broskví recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa naklepeme, osolíme, opepříme a okořeníme grilovacím kořením z obou stran.
Kuřecí maso krátce osmažíme v pánvi na oleji jako přírodní řízek. Po osmažení dáme plátky do zapékací misky a postrouháme nivou. Na každé kuřecí prso s nivou dáme polovinu broskve a opět postrouháme, tentokrát eidamem. Zalijeme olejem, na kterém jsme smažili kuřecí prsa (asi 4 - 5 lžic), a přidáme šťávu z kompotovaných broskví (asi 6 lžic).
Připravené maso dáme zapéct asi na 10 minut do trouby rozpálené na 220 °C.
Kuřecí prsa s broskví podáváme nejlépe s hranolky, kroketami nebo americkými brambory.