Kuřecí plátky s nivou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 5 stroužků česnek 0.5 lžičky sůl 4 ks vejce 1 lžička vegeta 20 dkg niva 1 lžička mletý pepř 2 lžíce hladká mouka 1 kg kuřecí maso
Postup Kuřecí plátky s nivou recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso nakrájíme na plátky a lehce naklepeme.
Do mísy nastrouháme nivu. Přidáme vejce, prolisovaný česnek, pepř, vegetu, sůl podle chuti a hladkou mouku. Rozmícháme v hladké těstíčko. Pokud je třeba, zahustíme ještě moukou. Do těstíčka vložíme kuřecí plátky, důkladně je v něm obalíme a necháme odležet. Nejlépe přes noc.
Druhý den smažíme kuřecí plátky v rozehřátém oleji dozlatova.
Kuřecí plátky s nivou podáváme brambory, hranolky nebo kaší.