Kuřecí plátky naší tety recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 50 g máslo 2 dl bílé víno 750 g kuřecí prsa 4 ks větší cibule 1 lžíce sójová omáčka 200 g strouhaný eidam podle chuti sůl vegeta pepř podle potřeby tuk na vymazání na ozdobu sekaná pažitka
Postup Kuřecí plátky naší tety recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a naskládáme na mírně vymazaný plech. Oloupeme cibuli, nakrájíme ji na kolečka a nasypeme ji na maso, trochu posypeme vegetou.
Ve víně rozmícháme sójovou omáčku nebo kostku masoxu, maso zalijeme. Plech přikryjeme alobalem a dáme do trouby asi na 30 minut zapéct.
Potom alobal sundáme a odkryté ještě asi 10 minut pečeme. Pak na každý plátek dáme kousek másla, posypeme strouhaným sýrem a dozlatova ještě dopékáme.
Upečené kuřecí plátky naší tety posypeme sekanou pažitkou a podáváme s hranolky, bramborovou kaší a třeba s okurkovým salátem.