Name: Banánová šlehačka recept
Ingredients: 1 balíček vanilkový cukr; citronová šťáva; 1 kelímek smetana ke šlehání; 8 ks cukrářské piškoty; 4 ks menší banán; 2 lžíce vaječný medový koňak; 4 lžíce krokant, oříšky, pistácie

Apetit Recepty dezerty

Suroviny na recept

1 balíček vanilkový cukr citronová šťáva 1 kelímek smetana ke šlehání 8 ks cukrářské piškoty 4 ks menší banán 2 lžíce vaječný medový koňak 4 lžíce krokant, oříšky, pistácie

Postup přípravy receptu

Banány oloupeme a nakrájíme na kolečka. Několik koleček necháme na ozdobu. Polovinu zbylých koleček nakrájíme na kostičky a polovinu vidličkou rozmačkáme. Všechny banány pak zakapeme citronovou šťávou, aby nezhnědly
Smetanu, vaječný medový koňak a vanilkový cukr ušleháme do hustého tuhého krému
Vmícháme banánové pyré, pak banánové kostičky a krém rozdělíme do misek
Dezert ozdobíme kolečky banánu, cukrářskými piškoty a posypeme krokantem, sekanými lískovými oříšky nebo pistáciemi.