Kuřecí ovocné ražničí recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 špetka sůl 50 g meruňky 50 g švestky 50 g kiwi 100 g kuřecí prsa těstíčko 1 ks vejce 20 g cukr moučka 50-70 g hladká mouka 0 dl mléko nebo smetana podle potřeby olej na smažení
Postup Kuřecí ovocné ražničí recept
Postup přípravy receptu
-
Mírně osolená a opečená kuřecí prsíčka nakrájíme na plátky asi o průměru 3 cm. Střídavě napichujeme na špíz (špejli) s půlky švestek, meruněk a silnějšími plátky kiwi.
Z vejce, cukru, mouky a mléka si připravíme husté těstíčko, ve kterém špíz obalíme a ihned vkládáme do rozpáleného oleje a usmažíme dozlatova.
Ke kuřecímu ovocnému ražničí můžeme případně podávat různé sladké dresinky, například ze zakysané smetany, cukru a skořice.