Kuřecí nudličky s cizrnou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 stroužky česnek 2 plechovky cizrna 1 sklenka kuřecí vývar 600 g kuřecí prsa 1 ks červená cibule 2 lžíce čerstvá petrželka 0 sklenek polosuché bílé víno podle chuti sůl chilli paprička mletý kmín mletý černý pepř
Postup Kuřecí nudličky s cizrnou recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa opláchneme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Cibuli s česnekem oloupeme a nakrájíme nadrobno i s pálivou papričkou. Papričky dáme tolik, kolik nám chutná. Cizrnu slijeme a propláchneme. Petrželku nasekáme nadrobno.
V hluboké pánvi s olejem osmažíme cibuli s česnekem dozlatova a přidáme kuřecí nudličky. Nudličky během pár minut prosmažíme a potom podlijeme sklenkou vína. Po úplném odpaření vína okořeníme solí, pepřem a kmínem. Přidáme cizrnu a podlijeme vývarem nebo vodou. Kuřecí nudličky s cizrnou společně provaříme asi na 5 - 8 minut, odstavíme a promícháme s nasekanou petrželkou.
Kuřecí nudličky s cizrnou podáváme s bramborovou přílohou nebo rýží.