Kuřecí na zázvoru s ananasem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 lžíce olej sůl 1 lžíce mouka 1 lžíce citronová šťáva 2 lžíce sójová omáčka 1 svazek jarní cibulka 750 g kuření prsa 250 g kompotovaný ananas podle potřeby vývar mletý zázvor
Postup Kuřecí na zázvoru s ananasem recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa nakrájíme na středně velké kousky, osolíme a posypeme zázvorem.
Maso opečeme na rozehřátém oleji. Zalijeme vývarem, přidáme trochu ananasové šťávy z konzervy a dusíme asi 40 minut. Přidáme na půlky rozkrojené cibulky, část zelené natě si odložíme. Přidáme citronovou šťávu, sójovou omáčku a posekaný ananas z konzervy. Zahustíme moukou rozmíchanou ve vývaru. Podle chuti osolíme a ještě krátce povaříme.
Kuřecí na zázvoru s ananasem podáváme s dušenou rýží a posypeme najemno nakrájenou natí z cibulek.