Kuřecí na šalvěji recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 ks kuřecí řízek 2 snítky šalvěje marináda sůl 1 ks feferonka 1 lžíce šalvěj 70 ml olivový olej 1 lžička citronová kůra 1 lžička citronová šťáva 1 lžička mletý barevný pepř
Postup Kuřecí na šalvěji recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí řízky rozkrojíme na 8 plátků, lehce je naklepeme a vložíme do misky.
Přidáme k nim olivový olej, sekanou šalvěj, citronovou kůru a šťávu, barevný drcený pepř, drobně nasekanou feferonku a sůl. Promícháme a necháme několik hodin marinovat.
Poté napícháme každý plátek s lístkem šalvěje na kovovou jehlu, položíme na rošt grilu a zvolna opékáme z obou stran.
Kuřecí na šalvěji podáváme s chlebem.