Kuřecí na kari recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
45 g máslo
1 ks cibule
300 g smetana
3 ks kuřecí prsa
7 g hladká mouka
1 lžička kari koření
Postup Kuřecí na kari recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na tenčí plátky nebo nudličky. Cibuli očistíme a nakrájíme nebo nasekáme najemno.
Připravenou cibuli mírně osmahneme. Přidáme nakrájené maso, trochu osolíme, přidáme kari koření a máslo, pečlivě promícháme. Vše mírně zaprášíme moukou a znovu krátce osmahneme. Kuřecí na kari zalijeme smetanou a podusíme doměkka. Nakonec můžeme dochutit citronovou šťávou.
Kuřecí na kari podáváme s přílohou podle chuti. Ideální je však rýže.