Kuřecí kari na žampionech recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 lžíce olej 2 ks cibule 1 lžíce vegeta 2 lžíce kari koření 4 lžíce sójová omáčka 3-4 dl smetana ke šlehání 1 plechovka sterilované žampiony 4 plátky kuřecí stehenní řízky
Postup Kuřecí kari na žampionech recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso podle potřeby očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na delší nudličky. Nudličky smícháme s kari a vegetou a důkladně promneme. Necháme chvíli uležet.
Zatím si scedíme žampiony a cibuli nakrájíme na půlkolečka.
Na pánvi rozpálíme olej a nudličky na něm zprudka orestujeme. Ve chvíli, kdy jsou nudličky zatáhnuté, ale ještě nejsou hotové, přidáme cibuli, sójovou omáčku a žampiony a dusíme, dokud není maso hotovo. Pak vše zalijeme smetanou, promícháme a necháme dusit asi 2 - 3 minutky.
Podáváme s hranolky, brambory nebo rýži. U tohoto hlavního je možné použít jakoukoliv přílohu.