Name: Kuřecí kapsy recept
Ingredients: sůl; 3 plátky šunka; 1/2 ks mozzarella; 2 ks bobkový list; 3 ks kuřecí prsa; 3 špetky drcený kmín; 1 lžíce dijonská hořčice; mletý černý pepř; 1 ks kuřecí bujon; 3 kuličky celé nové koření

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl 3 plátky šunka 1/2 ks mozzarella 2 ks bobkový list 3 ks kuřecí prsa 3 špetky drcený kmín 1 lžíce dijonská hořčice mletý černý pepř 1 ks kuřecí bujon 3 kuličky celé nové koření

Postup přípravy receptu

Do omytých prsou vykrojíme kapsu, kterou naplníme kouskem mozzarelly zabaleným v šunce. Kapsu uzavřeme párátkem
Kuřecí kapsy vložíme do pekáče, osolíme, opepříme, přidáme kmín a potřeme hořčicí. Podlijeme, přidáme kuřecí vývar, bobkový list a nové koření. Kuřecí kapsy pečeme při 200 °C asi hodinu
Upečené kuřecí kapsy podáváme s brambory nebo bramborovou kaší.