Kuřecí játra na zelenině recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
3 ks cibule
3 ks rajče
3 ks zelená paprika
500 g kuřecí játra
podle potřeby
olej
podle chuti
sůl
pepř
Postup Kuřecí játra na zelenině recept
Postup přípravy receptu
-
Na jedné pánvičce na oleji zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli. Přidáme na kostky nakrájenou papriku a rajčata. Osolíme a opepříme a dusíme do poloměkka.
Na druhé pánvičce na oleji osmahneme druhou polovinu cibule do zrůžovění. Přidáme očištěná játra a zprudka osmahneme doměkka. Do měkkých jater přidáme zeleninu, promícháme a jen zlehka podusíme, aby se chutě obou pánví propojily. Podle chuti dosolíme.
Kuřecí játra na zelenině podáváme s těstovinami nebo rýží.