Kuřecí játra na pórkové trávě recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 500 g pórek 500 g kuřecí játra podle chuti sůl feferonka mletý černý pepř podle potřeby olivový olej
Postup Kuřecí játra na pórkové trávě recept
Postup přípravy receptu
-
Pórek důkladně propereme, osušíme a nakrájíme na tenké nudličky.
V pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme nudličky pórku a restujeme asi 4 minuty. Nudličky vyjmeme z pánve. Do pánve vložíme kuřecí játra spolu s pokrájenými feferonkami a zprudka je opečeme. Když jsou játra měkká, osolíme je.
Na každý talíř rozdělíme pórkovou trávu a na ni položíme játra. Podáváme s rýží nebo jinou přílohou podle vlastní chuti.