Kuře s hříbky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 lžíce máslo 1 ks cibule 1 ks kuře 5 lžic bílé víno 1 šálek krájené hříbky podle chuti sůl petrželová nať na ozdobu citron
Postup Kuře s hříbky recept
Postup přípravy receptu
-
Kuře rozdělíme na porce, osolíme, opečeme na másle a mírně podlité podusíme.
Mezitím si oloupeme a nasekáme cibuli nadrobno.
Hříbky očistíme a nakrájíme na plátky. Podusíme je na másle spolu s petrželovou natí.
Ke kuřeti přidáme cibuli, dodusíme a přendáme na mísu. Vypečenou šťávu krátce povaříme s vínem a přelijeme přes kuře.
Hotové kuře podáváme s podušenými hříbky. Na talíři ještě dozdobíme kouskem citronu.