Kuře na zelí recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks kuře voda na podlití 0.5 kg kysané zelí podle chuti olej sůl grilovací koření mletý černý pepř
Postup Kuře na zelí recept
Postup přípravy receptu
-
Kuře očistíme, naporcujeme a podle chuti kořeníme solí, pepřem a grilovacím kořením. Místo kuřete můžeme použít kuřecí stehna nebo kuřecí prsa. Klidně ale ji vepřové.
Zapékací misku vymažeme olejem a trochu oleje necháme na dně. Dno misky vyložíme kysaným zelím. Na zelí položíme kořeněné kuřecí maso a podlijeme trochou vody.
Pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova. Podle potřeby podléváme vodou.
Kuře na zelí podáváme s brambory nebo houskovým či bramborovým knedlíkem.