Kuře na víně a smetaně recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

100 g máslo
4 lžíce smetana
1 ks kuře
0.3 dl bílé víno
1 lžíce hladká mouka
podle chuti
sůl
mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Kuře omyjeme, osolíme, opepříme a dáme do pekáčku společně s máslem.

  2. Kuře dáme do vyhřáté trouby a během pečení podléváme bílým vínem. Kuře pečeme dozlatova. Ke konci pečení do šťávy přidáme mouku, osmažíme ji a za stálého míchání ředíme zbytkem vína. Nakonec zjemníme smetanou.

  3. Kuře na víně a smetaně podáváme s bramborem nebo jinou přílohou dle chuti.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!