Kuře na másle a žampionech recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 4 ks kuřecí prsa podle chuti 1 lžička sůl 1 lžička mletý černý pepř omáčka 1 kostka máslo 2 ks cibule 2 plechovky sterilované žampiony 4 konzervy rajský protlak
Postup Kuře na másle a žampionech recept
Postup přípravy receptu
-
Potřebujeme 4 kuřecí prsa nebo stehna podle chuti. Kuřecí stehna nebo prsa očistíme a sundáme kůži. Opláchneme studenou vodou a osušíme. Poté osolíme a opepříme podle potřeby.
V kastrolu rozehřejeme celou kostku másla a mezitím nakrájíme cibuli na kostičky. Dáme smažit na máslo a jakmile cibulka zesklovatí, přidáme žampiony a stále restujeme. Nakonec přidáme rajský protlak a celou směs nalijeme do pekáčku na kuřecí díly.
Kuře na másle a žampionech dáme péct do trouby na cca 45 minut.
Jako příloha se ke kuřeti na másle a žampionech hodí bramborová kaše nebo hranolky.