Kukuřičné knedlíčky do polévky recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 ks vejce
100 g hladká mouka
4 ks kukuřičná oplatka
podle chuti
sůl
mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Do mísy dáme vejce, rozdrtíme kukuřičné oplatky, přidáme mouku a dobře promícháme. Oplatky lze nahradit strouhankou. Pokud bude těsto moc husté, přidáme trochu mléka. Pokud bude těsto moc lepkavé, přidáme hladkou mouku. Těsto by mělo být akorát měkké podle vašeho uvážení.

  2. Z těsta uděláme knedlíčky a dáme je vařit do polévky. Nezapomeneme po asi 5 minutách odlepit knedlíčky ode dna hrnce.

  3. Polévku s kukuřičnými knedlíčky dáme na talíř a už si jen pochutnáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!