Kukuřičná polévka s čerstvou majoránkou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
1 l kuřecí vývar
350 g mražená kukuřice
30 g čerstvá majoránka
podle chuti
sůl
majoránka
mletý černý pepř
na ozdobu
4 snítky majoránka
Postup Kukuřičná polévka s čerstvou majoránkou recept
Postup přípravy receptu
-
Částečně rozmrazenou kukuřici rozmixujeme s trochou kuřecího vývaru a prolisujeme přes síto. Vzniklé pyré smícháme se zbytkem vývaru, zakryjeme a vaříme 5 minut. Potom vmícháme majoránku, osolíme, opepříme a vaříme dalších 5 minut.
Kukuřičnou polévku s čerstvou majoránkou ozdobíme ještě snítkou majoránky a podáváme s chlebem.