Kukuřičná krémová polévka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 l vývar 1 ks cibule 1 balíček mražená kukuřice podle chuti sůl petrželka smetana chilli mletý pepř
Postup Kukuřičná krémová polévka recept
Postup přípravy receptu
-
Na másle osmahneme jednu nakrájenou cibuli, přidáme sáček mražené kukuřice, přidáme vývar (nebo kostku bujonu s vodou).
Když kukuřice změkne, rozmixujeme, propasírujeme přes síto (jinak by tam zbyly otravné slupky). Ochutíme pepřem, solí, chilli, petrželkou a podle chuti přidáme kysanou nebo sladkou smetanu, ale není nutná.
Ke kukuřičné krémové polévce se hodí opečené houstičky nebo semínka.